Ernährungspsychologie - Ernährungskommunikation

Ziele: Sie erhalten einen Einblick in die Themengebiete;
• Ernährungskommunikation
• Ernährungspsychologie
Zielgruppe(n): Interessent/-in
Voraussetzungen: Interesse am Thema Ernährung, Psychologie und Kommunikation
Inhalte: Wir schauen uns im Seminar an wie der aktuelle Diskurs geführt wird und welche Botschaften verbreitet werden. Zusätzlich machen wir einen Ausblick in die Medien-, und Ernährungspsychologie inklusive spannendem Hintergrundwissen. Wie verändert sich unser Gesundheitsverhalten, wenn wir täglich mit Ernährungsinformationen gefüttert werden? Wie sehen diese Informationen aus und welche Trends werden etabliert? Das Seminar gibt einen inspirierenden Einblick in Themen, die Sie im Masterstudiengang „Ernährungskommunikation“ vertiefen würden.
Kurs-Dauer: 10 Seminareinheiten
Anmerkungen: Referentin: Ronia Shiftan
MSc Angewandte Psychologie | Ernährunspsychologin ZEP
Fachexpertin Psychologie und BGM
Schweizerische Gesellschaft für Ernährung SGE
Kooperationspartner: